О проекте | Помощь  
  
 
ЭнциклопедияКомпьютерыФинансыПсихологияПравоФилософияКультураМедицина
 
АБВГДЕЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЪЫЬЭЮЯ
 
МаМбМвМгМдМеМжМзМиМйМкМлМмМнМоМпМрМсМтМуМфМхМцМчМшМщМъМыМьМэМюМя
 

МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ

МАСЛЯНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ - виды клостридий, сбраживают сахара с образованием масляной и уксусной кислот, газов и др. продуктов. Распространены в почве, загрязненной воде. Вызывают порчу пищевых продуктов (молока, сыра), а также силоса.