ГЮИ (Guуe) Луи Жорж (1854-1926) - французский физик. Труды по спектроскопии, термодинамике, молекулярной физике, акустике, оптике. В 1888 доказал тепловую природу броуновского движения. Развил (1910) теорию двойного электрического слоя.