КАРИОТА - род пальм. Ок. 12 видов, в тропиках Восточного полушария. Из сока, получаемого при подсочке соцветий некоторых видов, изготовляют вино, из сердцевины стволов добывают крахмал; волокно из листьев идет на веревки и т. п.