КАРМИН (франц. carmin - от араб. кирмиз - кошениль и лат. minium - киноварь), красный краситель, добываемый из тел бескрылых самок насекомых - кошенили. Используется для окраски гистологических препаратов, как пищевой и парфюмерный краситель.