СИМ ТОБ (Sem Tob) (14 в.) - испаноеврейский поэт, раввин из г. Каррион. Автор сборника моралистических куплетов на кастильском наречии "Нравоучительные пословицы" (1351), оказавших влияние на поэзию А. Мачадо-и-Руиса и др.
